糖醋豆腐

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  1.豆腐冲洗一下，切成小块备用。
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  2.准备料汁：碗内加入适量清水，盐，生抽，香醋，白糖搅匀备用。
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  3.热锅入猪油，撒入少许盐，放入豆腐煎至两面金黄。
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  4.淋入料汁大火烧开转中火焖煮廿分钟入味。
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  5.汤汁快收干时即可出锅。
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  6.成品图。
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  7.成品图。

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