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海鲜汤锅
张红涛18993897667
发布
现在大家都喜欢吃火锅,但是火锅店用的调料太多,为了给家里的孩子们吃上一顿健康的汤锅,自己做起来吧,味美健康。
中级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
海蛸
6个
虾
6个
辅料
白菜
200g
菠菜
100g
各种火锅丸子
500g
各种菇类
500g
豆腐
100g
海带
100g
粉丝
100g
调料
番茄底料
1袋
蚝油
适量
蒜
适量
海鲜汤锅的做法步骤
1.
准备好所有想吃的蔬菜摆盘,葱花香菜蒜放碗里备用,可以调一点麻酱,宝贝的最爱。
2.
少许油葱姜爆炒,放入番茄底料加水煮开。
3.
放入大枣几颗,提前放入杏鲍菇和香菇调味,放入海鲜类煮开。
4.
提前把海鲜捞出,海鲜一煮就熟,时间久了就煮老了。
5.
将剩余石材煮熟后,加入海鲜,加入盐调味,出锅就好,可以用准备好的蒜泥和葱花麻酱调好料碗,调味。
小窍门&温馨提示
锅里汤要适当放盐,要不没味道。
分类:
家常菜
海鲜
冬季食谱
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