韭菜鸡蛋虾仁水饺

1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

2.虾仁切成小段儿。

3.韭菜洗净控水切碎。

4.鸡蛋炒碎盛出备用。

5.木耳泡发去蒂洗净切碎。

6.还准备了一点点油条，切碎，可以吸一下汤汁。

7.姜末备用。

8.所有食材放入小盆里，先倒入少许花生油，裹住水分，防止出汤，再放入少许鸡精香油，最后放盐，朝一个方向搅拌均匀，馅就做好了。

9.面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。

10.入开水锅里面煮至全部浮起，捞出上桌啦！

11.成品图！

12.成品图！