黑糖味噌司康饼的做法步骤
-
1.用料:低筋面粉100g,黑糖10g,泡打粉3g,黄油20g,牛奶50g,味噌10g。
-
2.黑糖加入牛奶中,搅拌均匀,备用。
-
3.粉类混合筛入容器中,加入切成小块的黄油,搓成粗粉状。
-
4.加入味噌,用手搓匀。
-
5.倒入黑糖牛奶。
-
6.以切拌的方式拌成面团。
-
7.分割成6等分,按扁成约1.5厘米厚的饼状。
-
8.放入预热好的烤箱,中层,上下火200℃,烘烤20分钟左右。
-
9.成红棕色,出炉。
小窍门&温馨提示
烘烤过程中若上色过深,请迅速盖一层锡纸,
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。