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香辣鸭脖
花鱼儿
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简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
鸭脖
620克
辅料
姜片
适量
蒜
适量
调料
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
香辣鸭脖的做法步骤
1.
食材:鸭脖(已清洗剁开并焯水)、姜片、蒜(已切)、郫县豆瓣酱。
2.
起锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。
3.
接着,合入鸭脖翻炒一下。
4.
然后,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的蚝油。
7.
加适量的郫县豆瓣酱。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的清水。
11.
调味烧煮开。
12.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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