山楂糕

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  1.山楂洗净。
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  2.把山楂核去掉，掰成两半备用。
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  3.添水没过山楂，大火煮软和。
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  4.把山楂和山楂汁到入料理机打成糊糊。
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  5.小火熬到冒大泡，然后放糖和适量的柠檬汁。
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  6.小火继续熬，熬到在锅铲上挂住。
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  7.倒入磨具中，冷藏凝固。
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  8.进行整形，切块。
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  9.来吃咯。

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