香辣鲈鱼炖豆腐

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  1.鲈鱼和大葱洗净备用。
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  2.葱姜蒜，花椒，红辣椒准备就绪。
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  3.豆腐切大块装盘。
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  4.鲈鱼洗净切块用料酒腌制一下。
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  5.锅预热入油烧热放入配料炒香。
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  6.放入鲈鱼块翻炒一下。
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  7.加入开水，酱油，五香粉调味。
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  8.盖上盖子炖十分钟。
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  9.加入切好的豆腐块一起炖。
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  10.炖至豆腐入味即可。
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  11.加盐调味，出锅撒入葱花。
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  12.美美的下饭菜完美呈现。
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  13.成品图。

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