可乐鸡翅的做法步骤
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1.鸡翅解冻后洗干净，在两面各切三刀，这样容易入味。
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2.切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下，这样可以去除雪水味。
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3.准备调料
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4.锅烧热不用放油，直接放鸡翅。
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5.翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐，比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。
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6.盖上锅盖，中火焖煮。
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7.待到汤汁收干时，再加入少量的可乐。
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8.微微翻炒，到汤汁变稠时，边可上碟。
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9.上碟，，，开吃~~~
小窍门&温馨提示
鸡翅初次下锅时不用放油，因为鸡翅煮久了会出油，吃少点油，更健康~~~
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菜谱
