辣椒炒腊肠

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  1.将腊肠斜刀切成片。
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  2.辣椒去蒂去籽，清洗干净，改刀备用。
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  3.炒锅放油烧热，放入腊肠，轻煸出油。
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  4.放入辣椒，翻炒片刻。
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  5.待辣椒炒至断生，放入盐翻炒。
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  6.放入生抽、味精调味。
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  7.装盘。
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  8.成品。香辣味浓。

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