茄汁火腿鸡蛋焖面。

• 1.准备好食材。
• 2.西红柿放在煤气灶上烤至外皮。
• 3.西红柿切块，鸡蛋打散，火腿切片。
• 4.鸡蛋炒熟。
• 5.西红柿下锅。
• 6.炒出浓稠酱汁。
• 7.加入清水煮沸。
• 8.依次加入生抽，老抽，蚝油，番茄酱，鸡蛋，火腿。
• 9.挂面焖煮三分钟即可。
• 10.香！

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