芥末虾球

筠旸JY 发布

芥末虾球

外面一份芥末虾球其实是很贵的，这么高大上的一道菜今天做起来还是挺简单的，而且是那么实惠，虾仁个大鲜美，口感丰富，值得一试哦！

食材明细

主料

青虾16只

辅料

芥末虾球的做法步骤

1.青虾解冻去头去壳。
2.开背去虾线。
3.放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀。
4.放半个蛋清。
5.抓匀。
6.裹一层干淀粉。
7.腌制半小时入味。
8.沙拉酱和芥末酱备好。
9.根据口味调好。
10.锅内放油烧热然后放入虾仁。
11.中小火🔥炸至表面金黄色。
12.盛出，可以用吸油纸吸一下多余的油。
13.把调好的沙拉酱放进去拌匀即可。
14.盛入盘中。
15.成品图！
16.成品图！

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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