酸包菜肉末

苹果的萍发布

酸包菜肉末

粗茶淡饭最养人，
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食材明细

主料

酸包菜300g
猪肉50g

辅料

调料

酸包菜肉末的做法步骤

1.包菜加开水烫，末过包菜，加入盐、白醋，用重物压住防止露出水面，室温放2天即可。
2.这个样子就可以了。
3.酸包菜切碎挤干水分，干锅不放油，将包菜炒干水分。
4.植物油放入肉馅炒至变色。
5.加入老抽调色。
6.放入大蒜末、红辣椒碎，炒出香味。
7.加入酸包菜碎大火翻炒。
8.放入盐调味。
9.加入生抽。
10.酸脆美味，超级下饭。

分类：热菜家常菜下饭菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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