番茄炒花菜

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  1.花菜切小，清洗干净。
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  2.番茄一个切成小块。
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  3.姜切末，蒜切末，番茄酱一勺备用。
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  4.锅里烧开水加几滴油和少许盐，放入花菜焯水20秒。
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  5.焯过水的花菜冲两遍清水，沥干水份。
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  6.锅加底油，下姜蒜炒香。
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  7.加入番茄炒软，再加入一勺番茄酱。
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  8.放入花菜大火翻炒几下。
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  9.调入盐和鸡精炒入味。
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  10.成品图。

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