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瘦肉粉肠汤河粉
琪_feXjZ8E2
发布
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
河粉
200克
粉肠
适量
瘦肉
适量
辅料
姜丝
少许
葱花
少许
金蒜
少许
腌料
盐
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
花生油
少许
米酒
少许
瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤
1.
备:河粉,葱花,生菜。
2.
瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。
3.
电煮锅放水烧开。
4.
倒入装河粉的大碗里,快速搅拌一下下倒掉水备用。
5.
电煮锅从新添加水烧开。
6.
放入腌制好瘦肉粉肠,先不要搅动让食材浸三分钟。
7.
然后大火烧开,放入生菜烫熟,大约煮两分钟左右。
8.
将汤倒入河粉碗里摆入生菜,撒点金蒜,葱花更完美。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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