红枣紫米面窝窝头的做法步骤
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1.将稻米黑米小米一起放入破壁机里面，按粉碎键。
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2.杂粮面就打好了。
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3.红枣洗净去核儿切成小块。
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4.杂粮面放入大碗里面，倒入适量清水。
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5.用筷子搅拌成絮状。
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6.放入红枣块儿。
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7.一起揉匀，软硬度自己掌握，能成团就行。
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8.取适量面团揉匀。
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9.捏成窝头状。
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10.可以在手里蘸一点清水，更好操作。
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11.入蒸锅。
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12.大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
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13.出锅。
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14.装盘。
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15.成品图！
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16.成品图！
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17.成品图！
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菜谱
