酥脆鱼块

蓝雨阳光780913 发布

酥脆鱼块

咬一口，嘎嘣脆！外酥里香。

食材明细

主料

草鱼500g

辅料

调料

酥脆鱼块的做法步骤

1.把草鱼砍成块，加入各种调料码味，再加入蛋清包裹，最后放入红薯粉和面粉抓匀。
2.把鱼块一块一块地放入锅里炸。
3.当鱼块定型后捞出，再把油烧开，再放入鱼块复炸。
4.出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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