羊肚菌玉米龙骨汤的做法步骤
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1.茭白,玉米和白菜洗净备用。
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2.葱切段,姜切片备用。
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3.龙骨入锅中加花椒,姜片,料酒焯水。
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4.茭白切块,玉米改刀备用。
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5.羊肚菌浸泡后却开洗净。
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6.锅中入龙骨,玉米块,加茭白和水。
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7.放入羊肚菌,葱和姜片。
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8.中火煮沸转小火慢炖。
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9.盖上盖子大概煮四十分钟左右。
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10.加盐调味就已经很鲜美啦。
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11.加入白菜煮一下即可。
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12.上桌撒入香菜碎即可享用。
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13.成品图。
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14.成品图。
小窍门&温馨提示
龙骨入冷水锅中焯水,煲汤的水一次加足哦!
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