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自己做酸奶
bjxbay
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现在外面的酸奶不敢喝了,还是自己动手做吧。
简单
烧
其它
数小时
食材明细
主料
纯牛奶
600毫升
辅料
酸奶
150毫升
自己做酸奶的做法步骤
1.
袋装纯牛奶三袋3*200毫升酸奶一杯1*150毫升(作菌种)
2.
将盛酸奶的容器清洗干净,并高温消毒灭菌。
3.
将酸奶和纯牛奶充分搅拌均匀。
4.
倒入容器中,盖上盖子。
5.
智烹锅加入清水,尽量接近装牛奶容器的高度,但是不要让装牛奶的容器漂起来。
6.
按下酸奶功能键。盖上锅盖。
7.
时间到,尽快取出容器。
8.
入冰箱冷藏12个小时以上。
9.
每次饮用一瓶,正好150毫升。
10.
每次留下一瓶做菌种。
小窍门&温馨提示
装酸奶的容器一定要保持清洁无菌。如是鲜牛奶做酸奶一定要先将鲜牛奶煮沸消毒,冷却后方能按以上步骤做酸奶。
分类:
饮品
酸奶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
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