牛肉炒土豆片

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牛肉炒土豆片

食材明细

主料

辅料

调料

牛肉炒土豆片的做法步骤

1.准备:土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。
2.牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。
3.热锅放油，下姜丝炒香。
4.放腌好的牛肉大火翻炒。
5.炒至变色后先盛出备用。
6.锅中再放少许油，下蒜末炒香。
7.将土豆片放入大火翻炒。
8.炒至断生调点盐。
9.添加少许开水让土豆片炒熟透(土豆片必须要熟透煮才能吃哦)。
10.然后将牛肉回锅与土豆片翻炒均匀即可。
11.很快手的小炒，荤素搭配。
12.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜

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