羊骨汤

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羊骨汤

食材明细

主料

辅料

调料

羊骨汤的做法步骤

1.备:羊骨(包含羊蹄，耳朵，羊脑，尾巴)。
2.锅中放水，将羊骨放入，添加料酒，白醋，姜。
3.大火烧开约煮三分钟左右。
4.捞出来清洗干净。
5.将羊骨放入砂锅，添加适量的开水，加姜片。
6.红枣。
7.中火烧开。
8.转小火煲90分钟。
9.煲好的汤，乳白汤水。
10.调点盐，加入枸杞子即可，滴几滴米酒更香。
11.汤碗面加入香菜，香葱末。
12.将羊骨汤装入汤碗面。
13.成品图。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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