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玉米炖大骨头
兰杏梅
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“贴秋膘”原汁原味,简单易做,健康营养,补钙好汤。
简单
炖
原味
一小时
食材明细
主料
大骨头
两块
玉米
两根
辅料
姜
少许
葱
少许
纯净水
适量
调料
盐
少许
鸡精
少许
玉米炖大骨头的做法步骤
1.
大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。
2.
新鲜玉米备用。
3.
切小段。
4.
姜洗净,切片。
5.
骨头用水(凉水放骨头)淖过,去血撇沫,捞出。
6.
葱切碎。
7.
高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水(40度左右)。
8.
大火上气后调小火,压25分钟即可。
9.
OK
10.
盆中放入少许葱和鸡精。
11.
盛入碗中。
12.
补钙好汤!
分类:
汤类
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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