鸡胸肉炒黄瓜片

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  1.鸡胸肉切片。
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  2.放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
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  3.黄瓜洗净切好。
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  4.辣椒洗净切好。
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  5.蒜片切好。
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  6.锅内放油烧热，放入蒜片炒香。
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  7.倒入鸡胸肉翻炒一会。
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  8.鸡胸肉炒熟，倒入辣椒炒一会。
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  9.放生抽。
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  10.翻炒入味。
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  11.放入黄瓜片。
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  12.大火快炒30秒。
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  13.放盐。
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  14.翻炒均匀即可。
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  15.成品。

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