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肉末炒扁豆
不做妖精好多年
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秋风起,扁豆开始长啦。
买点扁豆炒着吃,既营养美味又健脾祛湿。
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
扁豆
200g
肉糜
100g
辅料
食用油
小许
调料
食盐
1.5g
生抽
3g
鸡精
1g
线椒
1个
肉末炒扁豆的做法步骤
1.
扁豆摘洗干净。
2.
切丝。
3.
线椒切丝,肉糜切块。
4.
热锅冷油,油热放食盐。
5.
放肉糜。
6.
翻炒至肉糜微黄。
7.
放蔬菜。
8.
翻炒至扁豆断生,放生抽和鸡精。
9.
再炒一分钟即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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