酸辣肉丸汤

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  1.包馄饨剩下的馅料，掺了一勺生粉，搅拌均匀。
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  2.挤成小丸子，下油锅炸至表面金黄色。
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  3.捞出沥干油份。
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  4.炒锅上火，加水烧开。放入生姜末。
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  5.放入泡好的黄花、木耳。
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  6.放入少许番茄酱。
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  7.放入炸好的肉丸子。
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  8.放少许生抽。
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  9.放适量盐。
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  10.淋上水淀粉，放入胡椒粉，搅拌均匀。
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  11.烹入陈醋。
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  12.倒入放有香菜的汤碗中，淋上香油。
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  13.成品。

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