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芥末罗氏虾
苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炸
香辣
半小时
食材明细
主料
罗氏虾
600g
芥末
5g
黄瓜
1条
辅料
小米椒
5个
大蒜
5粒
香菜
3棵
姜
3块
芥末罗氏虾的做法步骤
1.
罗氏虾洗干净去须沥干水分,背部剪开容易入味,吃的时候也好剥。
2.
小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末。
3.
放入生抽、老抽、蒸鱼豉油,挤入芥末,搅拌均匀。
4.
黄瓜切块平铺碗中。
5.
热锅滚油放入罗氏虾大火炸一分钟,捞出来放黄瓜上。
6.
淋上料汁。
7.
剥好的虾仁蘸上料汁,鲜香美味。
分类:
家常菜
海鲜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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