苦瓜尖椒炒鸡蛋

兰杏梅发布

苦瓜尖椒炒鸡蛋

简单美味，健康营养，香辣可口快手菜。

食材明细

主料

辅料

鸡蛋三个

调料

苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法步骤

1.苦瓜洗净。
2.去芯，切丝。
3.尖椒洗净，去蒂，切丝。
4.鸡蛋液加少许盐搅散。
5.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，翻一边，再倒入尖椒和苦瓜加少许盐和生抽调味，翻炒几下，和鸡蛋拌匀即可。
6.出锅装盘。
7.香辣。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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