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牛肉烧毛豆
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
毛豆
200g
辅料
小米椒
2个
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
老抽
少许
淀粉
1勺
料酒
1勺
牛肉烧毛豆的做法步骤
1.
牛里脊肉切丝用盐、淀粉、料酒,腌渍十分钟。
2.
植物油烧滚放入牛肉丝大火翻炒至变色盛出来备用。
3.
放入毛豆大火翻炒。
4.
加入料酒焖五分钟。
5.
加入牛肉。
6.
放入小米椒,加入老抽、生抽翻拌均匀。
7.
小朋友们的最爱。
8.
晚餐。
分类:
热菜
家常菜
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