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鸽胸肉拌马齿苋
不做妖精好多年
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院子里的马齿苋让老公当野草给我拔掉扔了,这不在市场遇到了,赶紧买了5毛钱的,加上鸽胸肉,足够我一顿吃的了。
简单
拌
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
马齿苋
1把
鸽胸肉
1个
调料
食盐
1g
鸡精
1g
大蒜
几瓣
生抽
小许
陈醋
小许
鸽胸肉拌马齿苋的做法步骤
1.
马齿苋洗净。
2.
锅烧开水。
3.
放马齿苋焯水。
4.
烫变色即可。
5.
过冷水。
6.
取鸽胸。
7.
撕成块。
8.
马齿苋撰干水分放进来,拌匀。
9.
放大蒜末。
10.
放食盐。
11.
放鸡精。
12.
放醋和生抽。
13.
拌匀。
14.
装盘。
15.
成品成品。
分类:
凉菜
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午餐
晚餐
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