牛肉炒嫩姜

蓝雨阳光780913 发布

牛肉炒嫩姜

牛肉高蛋白，嫩姜脆嫩除湿气，好营养的一道菜品。

食材明细

主料

牛肉200g
嫩姜100g

辅料

调料

牛肉炒嫩姜的做法步骤

1.牛肉切片以后，放入盐，辣椒酱码味，再放入鸡蛋清抓匀，最后放入红薯粉包裹。
2.嫩姜洗净切成片。
3.油热以后，放入蒜片爆香，再放入牛肉。
4.慢慢用锅铲把牛肉滑炒散。
5.放入嫩姜片翻炒均匀。
6.加入盐调味即可。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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