固元膏

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  1.准备食材：核桃仁250克、200克熟黑芝麻，25克枸杞、100克去核红枣。
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  2.四种食材混合均匀，熟核桃仁掰碎。
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  3.模具工具刷油防沾。
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  4.红糖50克，水35克，不粘锅开最小火慢熬。
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  5.至红糖完全融化，再倒入麦芽糖230克。
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  6.熬至糖变得粘稠，用锅铲挑起来，看糖可以慢慢的滑落，并且最后可以挂在铲子上，就是挂旗，小旗偏软，多熬两分钟就成大旗了，口感偏硬。
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  7.倒入混合好的四种食材，搅拌均匀，直到裹满糖浆，关火。
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  8.趁热倒入烤盘。
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  9.手套也要刷油防粘。
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  10.双手定型，注意烫手，借助工具来回按压紧实。
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  11.室温放凉，脱模。
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  12.可以放冰箱冷藏后切片。
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  13.装袋装盘。

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