陈皮绿豆鸽子汤

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  1.鸽子处理干净。
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  2.冷水下锅焯水。
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  3.煮开锅即可捞出洗净浮沫备用。
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  4.取绿豆。
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  5.洗净。
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  6.取陈皮。
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  7.洗净。
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  8.绿豆和陈皮放砂锅里，加纯净水。
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  9.放鸽子。
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  10.大火煮开5分钟。
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  11.改中小火40分钟。
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  12.起锅装盘。
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  13.成品。

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