麻薯奶香吐司

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  1.材料备齐，黄油软化。
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  2.除黄油外所有材料放入面包机揉面。
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  3.揉成团后加入黄油。
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  4.揉出薄膜即可。
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  5.滚圆放在温暖的地方发酵。
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  6.发酵到2倍大。
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  7.分割成3个面团滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
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  8.将面团擀成椭圆形。
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  9.从上往下卷起，再盖保鲜膜松弛10分钟。
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  10.将面团擀开，压薄底边，从上往下卷起，收紧封口。
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  11.放入学厨凯蒂土司盒中发酵。
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  12.发酵到土司盒9分满。
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  13.烤箱下层175度，35分钟即可。中途上色加盖锡纸。
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  14.出炉震出热气，脱模放凉。

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