芒果蛋挞

elmonte 发布

芒果蛋挞

终于在超市买到了蛋挞皮，经济又实惠，几分钟调好挞水，放进烤箱，方便快捷。

食材明细

主料

辅料

芒果蛋挞的做法步骤

1.kent芒果洗净。
2.切丁备用。
3.牛奶，淡奶油，糖放大碗里，隔热水拌至糖溶化，温热即可。（因为牛奶，淡奶油都是冰箱拿出来，煮至温热，烤出来的蛋挞比较滑嫩。）
4.打入鸡蛋。
5.拌匀。
6.过筛2次。
7.买的现成蛋挞皮，不需解冻。
8.把芒果丁放入挞皮里。
9.倒入挞水，可以放到9分满。（不放芒果，这配方的挞水可做9个，放了芒果，可做12-13个。）
10.放入预热好的烤箱，430华氏度（220摄氏度）烤20分钟。（温度和时间根据自家烤箱作调节，小烤箱温度要调低。）
11.出炉
12.放凉。
13.香酥好吃。
14.皮酥果香蛋滑嫩。

分类：甜品下午茶

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