红烧卤肥肠

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  1.葱姜蒜切末。
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  2.卤肥肠切片。
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  3.青椒掰小块。
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  4.土豆切片。
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  5.油热后放入白糖烧糖色。
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  6.烧好后放入肥肠。
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  7.依次倒入料酒、酱油。
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  8.炒匀后放入菜码。
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  9.炒香后放入土豆片。
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  10.随后倒入米醋。
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  11.迅速翻炒均匀。
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  12.随后放入青椒。
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  13.依次放入盐、味精、十三香。
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  14.蚝油、生抽。
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  15.翻炒均匀即可出锅。
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  16.美味漂亮，超级下饭！

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