五花肉毛豆炒娃娃菜的做法步骤
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1.食材:娃娃菜、五花肉(已清洗切丝)、毛豆。
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2.将毛豆剥壳淘洗干净。
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3.将娃娃菜清洗清洗捞出。
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4.放在案板上切开。
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5.将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
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6.起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
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7.随后,加适量的料酒。
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8.加适量的酱油。
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9.翻炒翻炒。
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10.接着,将切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
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11.然后,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
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12.最后,加适量的盐。
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13.加适量的蚝油。
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14.调味炒匀即成。
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