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红烧回锅肉炒韭苔
不做妖精好多年
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懒得拿冻肉切,直接用红烧的回锅肉来炒菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭苔
250g
红烧回锅肉及汤汁
几块
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
鸡精
1g
红烧回锅肉炒韭苔的做法步骤
1.
韭苔洗净。
2.
切段。
3.
收碗里备用。
4.
热锅冷油,油热放食盐。
5.
放韭苔翻炒。
6.
淋小许清水,这样炒的韭苔碧绿碧绿的。
7.
取烧肉。
8.
带凝固的汤汁一起。
9.
放韭苔里。
10.
炒均匀。
11.
放鸡精。
12.
炒均匀即可。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
不用烧肉及汤汁的话,需要另外加生抽调味。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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