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清蒸三文鱼黄瓜卷
吴妈厨房
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第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法,原本买三文鱼是做刺身的,但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧,突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷,这样做也很鲜香和脆嫩。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
三文鱼
200g
辅料
黄瓜
1段
调料
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
1勺
青芥末
适量
清蒸三文鱼黄瓜卷的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
黄瓜洗净切成丝。
3.
台面上铺一层保鲜膜,把三文鱼片放入,再放入黄瓜丝。
4.
利用保鲜膜慢慢把三文鱼卷起来,然后用刀在中间斜切一刀。
5.
碟子中倒入酱油,挤入青芥末。
6.
锅内加入适量水煮开,把三文鱼盘放入,煮5分钟即可。
7.
上桌享用这道鲜香味美的清蒸三文鱼黄瓜卷。
小窍门&温馨提示
三文鱼有美容养颜功效,对心血管也有很大作用,还能促进智力发育。
分类:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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