西瓜皮炒鸡蛋

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  1.已经快被挖空的西瓜。
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  2.把最后的瓜瓤挖出。
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  3.削皮。
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  4.切片儿。
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  5.鸡蛋加盐打散。
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  6.热锅凉油，油热倒入蛋液翻炒，盛出。
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  7.再放油，炒西瓜皮。
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  8.倒入炒好的鸡蛋翻炒。
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  9.成品图。
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  10.立秋餐桌上的一道小菜。

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