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黑木耳拌包心菜
花鱼儿
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简单
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
包心菜
205克
黑木耳
20克
辅料
蒜末
适量
油辣子
1勺
调料
盐
适量
味精
适量
香醋
1勺
黑木耳拌包心菜的做法步骤
1.
食材:包心菜(已撕开清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、蒜末、油辣子。
2.
将包心菜和黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
3.
用凉开水过过凉。
4.
接着,将过凉好的包心菜和黑木耳控干水分。
5.
然后,搁入蒜末,加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
加1勺香醋。
8.
加1勺油辣子。
9.
调味拌匀即成。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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