凉拌甘蓝

噬血gg 发布

凉拌甘蓝

酸辣爽口，非常下饭，一道快手凉拌菜。

食材明细

主料

甘蓝半个

辅料

调料

凉拌甘蓝的做法步骤

1.甘蓝洗净，切成细丝。
2.起锅烧水，加入一勺盐，一勺油。
3.水开下入甘蓝，等水再次煮开即可。
4.捞出过凉水，控干水分。
5.蒜末，剁椒，一勺蚝油，两勺生抽，一勺白糖，一勺芝麻油，一勺辣椒油，一勺香醋，搅拌均匀。
6.倒入甘蓝，搅拌均匀。
7.装盘开吃！

分类：凉菜家常菜

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