椒香葫芦

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  1.西葫芦洗干净。
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  2.去掉两边的荠，切成段去掉里面的籽。
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  3.切成条。
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  4.大葱白切断，生姜切丝。
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  5.锅中倒油，将花椒粒放进去，小火炒出香味。
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  6.将煎好的花椒粒和油淋在干椒丝上，瞬间香味四溢。
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  7.用锅中剩油小火将葱和姜炒出香味。
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  8.将葫芦段放进去，大火将葫芦炒至断生。
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  9.里面加盐和鸡精。
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  10.翻炒均匀关火。
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  11.将晾凉的椒丝放在上面，是不是马上食欲大增，来不及了我先开吃啦。
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  12.成品图。

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