油豆腐丝拌洋葱

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  1.黑豆豆腐准备就绪。
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  2.将豆腐切成薄片备用。
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  3.平底锅入油烧热放入豆腐，小火慢炸。
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  4.一面定型后煎另一面。
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  5.洋葱切丝装盘。
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  6.豆腐炸至两面金黄捞出沥干油待用。
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  7.将油豆腐切成丝，红辣椒切碎，一同放入盘中。
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  8.锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌均匀即可。
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  9.家常小菜，爽口又开胃。
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  10.成品图。

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