煮毛豆

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  1.新鲜毛豆用剪子剪去两头，容易入味，洗净。
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  2.常用配料即可:花椒八角桂皮香叶姜片红辣椒，我家里桂皮没有了。
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  3.把配料放入清水锅里面煮开十分钟，充分释放香气。
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  4.加两勺盐。
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  5.把毛豆放入锅中。
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  6.煮十五分钟，关火，浸泡一小时。
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  7.软硬适中，味道不错！
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  8.佐酒小菜，请您品尝！
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  9.成品图！
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  10.成品图！
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  11.成品图！

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