凉拌凉粉（夏天必备）

素颜。💋💋 发布

凉拌凉粉（夏天必备）

食材明细

主料

凉粉粉1杯（一次性杯）

辅料

水7杯（一次性杯）

调料

凉拌凉粉的做法步骤

1.用一次性杯准备一杯水，一杯粉。
2.把粉倒进碗里面。
3.再把水倒进里面。
4.一起搅拌至粉融化无颗粒状。
5.锅里用一次性杯倒6杯水并烧开。
6.水开了就把粉倒进去，边倒边快速搅拌。
7.边煮边搅拌，然后煮开就可以了（如图冒大泡）。
8.再倒出来放至一旁晾凉（等粉凉透就可以拌了）。
9.这是凉了的样子。
10.切条装盘。
11.调个料汁（碗里放入蒜末小米辣香菜葱油辣子，再倒入生抽醋白糖搅拌均匀）。
12.再把调好的料汁淋在凉粉上面。
13.夏天必备。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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