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胶原蛋白满满的牛奶银耳莲子羹
💐潮汕浪险妹Emily原创
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俗话说:外行吃燕窝,内行吃银耳,一周来个两三碗银耳羹胶原蛋白满满,女生少喝奶茶饮料之类的,没事多煮煮银耳羹来吃,比你天天敷的面膜强百倍。
中级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
银耳
1朵
辅料
莲子
10个
百合
适量
红枣
8个
枸杞
适量
调料
冰糖
适量
牛奶
500g
牛奶银耳莲子羹的做法步骤
1.
首先准备银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。
2.
银耳用冷水+淀粉搅拌均匀泡发一个小时,莲子百合泡发一个小时。
3.
泡发好的银耳用清水都清洗几遍后备用,莲子去芯备用。
4.
将泡发好的银耳莲子百合倒入锅中,加入银耳两倍的冷水煮20分钟左右。
5.
开盖拿筷子快速搅拌30秒。
6.
加入红枣和冰糖继续煮20分钟。
7.
出锅前加入枸杞。
8.
和纯牛奶煮2分钟即可。
9.
一碗胶原蛋白满满的莲子银耳羹就上桌啦~
分类:
羹类
早餐
养颜
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