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西红柿炒茄子
筠旸JY
发布
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
西红柿
两个
圆茄子
一个
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
西红柿炒茄子的做法步骤
1.
圆茄子去蒂去皮洗净切成丝,放少许盐,腌几分钟杀出水分。
2.
清水冲洗一下攥出水分备用。
3.
西红柿洗净切成小块儿。
4.
葱花备用。
5.
锅内放油烧热,放入葱花爆香,然后放茄子丝翻炒。
6.
煸至微黄色。
7.
放入西红柿块儿继续翻炒几下。
8.
倒入少许东古一品鲜调味。
9.
翻炒均匀。
10.
加少许盐和白糖调味。
11.
淋入少许清水烧一会儿入味即可出锅。
12.
成品图!
13.
成品图!
分类:
热菜
家常菜
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