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奶茶西米露
红•宏
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既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,再加上西米的点缀,三者的结合,竟能让味道和口感如此惊艳。
简单
煮
甜香
半小时
食材明细
主料
西米
适量
红茶
适量
辅料
白糖
适量
老红糖
1块
牛奶
1盒
调料
清水
适量
奶茶西米露的做法步骤
1.
准备食材。
2.
锅中烧水,将红糖放进去将红糖融化。
3.
水开后将西米放进锅里用筷子不停搅动以防西米粘锅。
4.
小火煮15分钟左右。
5.
至西米中间有个小白心关火焖5分钟。
6.
另起锅将白糖和茶叶放进锅里。
7.
小火用筷子不停的搅动。
8.
煮到糖起泡。
9.
加水煮开。
10.
将牛奶倒进去。
11.
用筷子不停的搅动。
12.
烧开关火,过滤掉茶叶。
13.
取一个杯子,将煮好的西米放进去,再加上煮好的奶茶。
14.
一杯奶香浓郁的奶茶西米露就做好了,爱喝冰奶茶的放冰箱冷藏再喝,味道更好。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
煮西米时可根据西米的大小决定时间。
分类:
饮品
下午茶
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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