线椒肉末蒜汁面

兰杏梅发布

线椒肉末蒜汁面

简单美味快手面，酸辣爽口开胃，超过瘾！

食材明细

主料

辅料

调料

线椒肉末蒜汁面的做法步骤

1.蒜捣碎放入盐醋芝麻酱。香油和凉白开，搅拌均匀，备用。
2.肉沫加少许料酒、老抽和生抽腌制十分钟左右，锅烧热放适量油，倒入腌制好的肉沫加一勺香酱、适量盐、少许五香粉、十三香炒香。
3.再倒入姜和蒜，翻炒一下，继续倒入线椒翻炒几下，加鸡精调味即可。
4.盛入盘中，备用。
5.水烧开，下面条。
6.面条煮熟。
7.过凉水捞出，放入盆中。
8.浇蒜汁。
9.再放上辣椒肉沫。
10.拌匀即可。
11.酸辣爽口。

分类：面条家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共11步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页