麻汁人参苗

不做妖精好多年发布

麻汁人参苗

今年不缺雨水，院子里的人参苗一茬一茬长的好快。
再不吃就老了，赶紧采一把做个凉菜。

食材明细

主料

土人参苗1把

辅料

胡萝卜小许

调料

麻汁人参苗的做法步骤

1.采的人参苗洗净。
2.切段。
3.胡萝卜切丝。
4.锅烧水。
5.大蒜处理干净切末。
6.放碗里。
7.放生抽、陈醋和麻酱。
8.放鸡精、食盐及芝麻油。
9.拌匀。
10.水开。
11.放野菜烫熟即可。
12.过冷水。
13.撰干水分。
14.装盘。
15.放麻汁。
16.拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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