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土豆烧鸡腿
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炎热夏季,在厨房做美食确实是件不容易的事情,今来道:土豆烧鸡腿,不用明火,也可以很美味,解决了在厨房烧菜大汗淋漓的样子,不管天气如何,美食必不可少呢!
初级
煲
咸香
廿分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
土豆
适量
辅料
香菇
适量
姜片
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
黄酒
适量
千禾红烧酱油
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
土豆烧鸡腿的做法步骤
1.
香菇洗净提前泡发好备用。
2.
鸡腿洗净划两刀,加入适量盐,黄酒,胡椒粉,酱油,蚝油搅拌均匀腌制一晚(冰箱冷藏保存)。
3.
土豆洗净去皮切块备用。
4.
把土豆平铺在电压力锅内,调入适量盐。
5.
把腌好的鸡腿放入,香菇撕小块放入,姜片,适量清水,剩余的料汁淋入,再淋上少许食用油。
6.
电压力锅启用电源,按米饭键煲十五分钟即可。
7.
时间到,调至保温键。
8.
待阀落下打开,香喷喷的土豆烧鸡腿完美呈现。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、香菇洗净提前泡发好备用!
2、鸡腿划两刀,加入调味料腌制一晚(冰箱冷藏保存)
分类:
热菜
家常菜
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